Qraved
Open in the Qraved app
OPEN
No. 1 Food App for Indonesia
Follow us
Log in to Qraved to connect with people who love food.

Follow Us

For fresh content everyday

Dining out? You can ask us for recommendations!

+6221 292 23070+62822 613 00800
Download The App

Rasakan Kelezatan Roti Dari Master Kelas Dunia Dari Eric Kayser

Kevin IrwanKevin Irwan
Rasakan Kelezatan Roti Dari Master Kelas Dunia Dari Eric Kayser - Main Photo
Rasakan Kelezatan Roti Dari Master Kelas Dunia Dari Eric Kayser
Setelah sukses menyajikan sajian bakery terbaik untuk penikmat roti di kota-kota besar di dunia seperti Paris, New York, Dubai, Seoul dan Jakarta. Eric Kayser Le Restaurant Du Boulanger, yang telah memiliki empat outlet di Jakarta, membuka satu outlet kelimanya di Jakarta yang berlokasi di Plaza Indonesia yang dihadiri langsung oleh sang master baker, Eric Kayser.
 -
Photo Source: 
Restoran yang pertama berdiri pada tahun 1996 di Paris ini memang dikenal menyajikan roti, pastries dan cake terlezat di lebih dari 100 kota di 15 negara. Semua restoran Eric Kayser diseluruh dunia memiliki dekorasi, tata letak dan atmosfer yang unikdanmerefleksikan negara maupun kota. Selain terlibat dalam pembuatan semua toko, Eric juga menciptakan roti yang terkenal kelezatannya, seperti Monge baguette, Assas loaf, Malsherbes baguette, Odeon loaf yang sehat, Bac (loaf yang dibuat dengan garam Guerande) serta Vendrome yang terbuat dari terigu wholewheat ragi dan wheat germ yang sangat kaya elemen oligo.
 -
Photo Source: 
Menurut Eric Kayser, kelebihan dari roti buatannya karena dia menggunakan strategi yang berbeda dengan yang lain. “Roti yang baik dibuat dari sedikit terigu, air, garam, ragi dan hasrat yang tak terbatas untuk menyajikan yang terbaik,” ungkap Eric Kayser.
 -
Photo Source: 
Tidak kurang dari 50 variasi hidangan tart dan cakes otentik akan menerbitkan selera kamu saat berkunjung ke Eric Kayser Le Restaurant Du Boulanger. Kamu juga bisa menikmati lebih dari 25 jenis pastries dan brioches yang terbuat dari liquid leaven. Tak ketinggalan, Eric Kayser juga menyajikan sandwiches, salad dan kudapan berkelas lain nikmat.
 -
Photo Source: 
Tunggu apa lagi? Yuk segera merasakan berbagai pilihan roti dan kue buatan sang maestro Eric Kayser! Klik tautan dibawah ini ya untuk detail restoran.