33322
Siapa yang lagi ngidam makanan Italy? Makanan Italy ga melulu hanya Pizza dan Pasta saja loh, masih banyak banget ragam makanan Italy yang salah satu jenisnya adalah Dessert. Makanan penutup yang selalu ditunggu tunggu dengan rasa dan tampilan yang menarik memang menjadi jenis makanan favorit banyak orang. Kali ini kita jalan jalan yuk ke Eatalia, sebuah Restoran Authentic Italian yang memiliki beragam Italian Dessert unikyang bakalan kita bahas di 5 Dessert Unik Yang Wajib Kalian Coba Kalau Ke Eatalia . Penasaran ada apa aja?
1. Salted Egg Lava Black Calzone
Photo Source: Eatalia
Dessert unik Calzone masih jarang banget ditemukan di Bandung, bahkan bisa dibilang baru terdapat di Eatalia saja loh. Dari tampilannya saja sudah menggoda banget ya. Tekstur roti yang soft dan cukup tebal ini dibuat dengan campuran charcoal disini. Selain menyehatkan untuk detoks tubuh kalian, rasa charcoal calzone disini menarik loh. Di dalam calzone nya terdapat lelehan Salted Egg yang gurih dikombinasi dengan calzone dan Vanilla Gelato yang smooth dan manis membuat paduan rasa yang nikmat banget loh. Wajib deh kalian coba saat kalian kesini.
2. Tiramisu
Photo Source: Eatalia
Cake yang ga dibaked ini punya rasa yang juara loh. Layer cake yang diberi Coffee dan diberi mascarpone menjadikan kombinasi cake yang harum dan lembut. Paling enak menyantap Tiramisu saat masih dingin karena mascarpone yang mudah mencair. Kalo menikmati tiramisu suka lupa deh udah habis berapa porsi saking enaknya.
3. Zappole
Photo Source: Eatalia
Donut mungkin sudah biasa kalian santap sehari hari. Namun ternyata Italy juga punya donut versi mereka loh dengan nama Zappole. Donut dengan adonan yang empuk dan berbentuk bulat ini punya citarasa manis yang soft disajikan dengan taburan icing sugar dan pilihan sauce yang terdiri dari Chocolate yang suka manis, Strawberry Coulis buat yang suka sedikit asam segar, atau Salted Caramel untuk menambah sensasi rasa gurih manis pada Zappole kalian.
4. Red Velvet
Photo Source: Eatalia
Bosen makan pizza yang begitu begitu saja? Kalau gitu kalian cobain ini aja deh, pizza versi dessert nya Eatalia. Pizza Manis dengan rasa red velvet ini punya tekstur roti mirip seperti pizza pada umumnya namun sedikit lebih lembut. Ketebalannya agak tipis, namun cukup mengenyangkan dan cocok untuk Sharing 2 orang. Diatas Pizza ini diberi Cheese Frosting dan taburan icing sugar. Cheese frosting ini memiliki tekstur mirip Butter yang lembut.
5. Salted Caramel Spiced Apple Strudel
Photo Source: Eatalia
Dessert yang ini juga ga kalah uniknya. Cake ini bertekstur renyah dan gurih di luarnya yang berisi apple yang di slow poached hingga hampir lumat. Paduan rasa cinnamon yang khas serta raisin menjadikan campuran rasa cake ini berjuta rasanya deh. Paling nikmat menikmati ini dengan Vanilla gelato dan salted caramel sauce dalam 1 gigitan, so Yummy.
