5 Makanan Kaki Lima yang Gampang Dimasak di Rumah

Kamu sering beli mie goreng tek-tek di dekat rumah? Yap, mau nasi goreng ataupun mie-nya, makanan ini tepat banget jadi pilihan ketika lapar di malam hari dan malas ke luar rumah. Tapi sebenarnya makanan ini sangat simple dan mudah dibuat di rumah sendiri, lho. Bahan bumbu intinya hanya berupa lada, kemiri, ketumbar, bumbu kaldu ayam, garam, dan kecap manis. Sisanya bisa kamu kreasikan sendiri, entah itu menggunakan bakso, sosis, dan lain-lain.

Kamu penggemar pecel khas Madiun? Kalau dilihat dari isian makanan ini, tentu kamu sudah nggak ragu untuk bisa membuatnya sendiri di rumah. Isinya hanya berupa aneka sayuran, biasanya berupa bayam, kenikir, tauge, kembang turi, atau bisa kamu kreasikan sendiri sesuai kesukaan pada jenis sayurannya. Sedangkan untuk bumbu kacang, kamu bisa membuatnya sendiri dengan hanya menyiapkan kacang tanah, cabe merah, bawang putih, terasi, kencur, daun jeruk, gula, dan garam. Atau mau lebih simple lagi, kamu juga bisa membeli bumbu kacang yang sudah jadi di pasar. Selamat berkreasi!

Makanan yang sedang tren ini tentu sudah nggak asing lagi di mata kita. Yap, ayam geprek tentu termasuk makanan yang penyajiannya sangat mudah dan simpel. Sekilas dilihat pun, ayam geprek berupa ayam goreng tepung yang ditumbuk hingga halus, kemudian diberi sambal. Kamu cukup menggoreng tepung daging ayam di rumah, kemudian digeprek (bisa hingga halus ataupun kasar, sesuai selera). Nah setelah itu jangan lupa dengan sambalnya. Banyak pula warung makan geprek yang menyajikan sambal dengan sambal bawang, cabe ijo, sambal matah, ataupun terasi. Di sini kamu bisa mengkreasikan sesuai lidahmu sendiri. Gampang, kan?

Sepertinya makanan satu ini sudah sering kamu temukan di rumah pula. Cita rasanya yang enak dan nggak ngebosenin, ditambah penyaiannya yang simple memang selalu jadi pilihan tepat. Apalagi buat kamu yang ingin membuat makanan sendiri di rumah. Hanya bermodalkan potongan ayam, telur, dan tepung bumbu khusus ayam goreng, kamu sudah bisa menyajikannya sendiri di rumah.

Pada dasarnya, nasi gila ini justru lebih simple dan mudah dibuat ketimbang nasi goreng. Nah tentu makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Kamu hanya perlu mengolah menu intinya yaitu telur, bakso, daging ayam, dan sosis, tanpa bersama nasi putihnya. Jangan lupa tambahkan kerupuk, biar makin afdol!